CARPOTHEQUE

Acción GT-5

Carpothèque et caractérisation des fruits et graines des espèces les plus représentatives

RESUME DU GROUPE DE TACHE ET DE SON OBJECTIF

Cette ensemble de travaux vise la mise en &#?;uvre d’une collection de fruits et de graines de référence (carpothèque/séminothèque) incluant les espèces caractéristiques, différentielles et compagnes de plus grand pouvoir disciminant sur les différentes types de prairies de fauche mésophiles reconnues et typifiées dans le GT1.

La carpothèque/seminothèque sera utilisée pour caractériser morphologiquement chacune des espèces qui la compose. Pour la caractérisation morphométrique, des techniques de base d’analyse d’image seront utilisées pour obtenir les paramètres biométriques de graines et de fruits de chacune de ces espèces.

Sur la base de cette caractérisation seront élaborées des clés de détermination qui serviront à déterminer, à partir des graines d’un échantillon, l’appartenance de chacune d’entre elles à une espèce concrète

Grâce à la typologie de prairies fleuries générée à partir de l’analyse floristique et géographique des populations d’étude considérées dans le GT1 sera établi un ensemble de directives de base de composition de mélanges de graines à usage commercial dans chacune des régions pilotes.

Les objectifs de ce groupe de tâches sont:

icono-mariposa Disposer d’une méthode d’identification de graines et de fruits d’espèces prairiales basée sur les caractéristiques biométriques de celles-ci.

icono-mariposa Développer des outils de diagnostic permettant d’évaluer la qualité des mélanges de graines commerciaux, destinés aux organismes certificateurs ou aux consommateurs.

PRINCIPALE REALISATION DU PROJET

Outils de caractérisation de graines et de fruits d’espèces de prairies fleuries.
Protocole de base des processus de certification de mélanges de graines de prairies fleuries.

IMPLICATION DES GROUPES CIBLES

Dans l’élaboration du produit 5.1., les procédés de caractérisation utilisés pour d’autres produits d’origine végétale seront également pris en compte. D’autres centres pourront être contactés dans le but d’évaluer l’adéquation de ces procédés de caractérisation aux besoins particuliers des espèces prairiales.
L’expérience d’autres équipes sera également sollicitée afin de déterminer si d’autres types de caractérisation (ex. colorimétrie) sont nécessaires en complément des procédés de caractérisation morphométrique.
Durant le processus d’élaboration du manuel de base de labellisation de mélanges de graines de prairies  fleuries, le soutien d’entreprises commercialisant ces graines pourra être sollicité. Il pourra leur être demandé de soumettre leurs produits commerciaux à l’analyse, et elles pourront bénéficier de conseils et de formations sur la composition et proportion des différentes espèces dans leurs mélanges, afin de pouvoir introduire ces produits sur le marché sous la dénomination de graines de prairies fleuries garanties.

Les producteurs de graines se trouveront ainsi impliqués dans le processus d’évaluation de qualité, et seront en même temps informés de la façon dont ils doivent orienter la production de ces mélanges en vues d’une éventuelle labellisation. L’analyse des échantillons mis à disposition par des fournisseurs extérieurs permettra également d’évaluer le taux de pénétration du marché de ce type de produits.

PERENNITE ET TRANSFERABILITE DES REALISATIONS PRINCIPALES OBTENUES DANS CE GROUPE DE TACHE

Les paramètres biométriques obtenus pourront être utilisés pour évaluer d’autres mélanges de graines présentant des espèces en commun avec ceux des prairies de fauche mésophiles.
Le manuel de base de caractérisation d’échantillons de graines servira de support – au cas où cela será nécessaire – à l’élaboration de la réglementation liée à la certification ou à la labellisation de mélanges de graines à usage commercial. Ce manuel sera transféré aux bénéficiaires potentiels pour être utilisés et améliorés ultérieurement.

ACTIVITES

Création d’une collection de fruits et de graines de référence.

Caractérisation morphologique de fruits et de graines

Rédaction du manuel de base d’évaluation de la qualité des mélanges de graines de prairies fleuries

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